Pola Hidup Sehat

Sehat merupakan impian setiap orang. Namun untuk menuju hidup sehat diperlukan suatu tips. Di blog ini anda dapat menemukan tips tentang kesehatan seperti tips hidup sehat, tips menjaga kesehatan tubuh,dan masih banyak lagi tentang tips kesehatan yang akan anda temukan.

Saturday, 27 December 2014

Cara Mudah Membuat Kue Bolu Pisang Kukus Sederhana

Cara Mudah Membuat Kue Bolu Pisang Kukus Sederhana
Cara mudah membuat kue bolu pisang kukus sederhana - Bolu kukus pisang adalah sebuah resep kreasi dari bolu kukus. Penambahan pisang dalam resep bolu tersebut akan menambah rasa dan aroma wangi dan menggugah selera.


Pisang sendiri memang merupakan buah yang familiar menjadi bahan tambahan dalam berbagai jenis kue. Hal tersebut karena aroma yang dimilikinya memang pas untuk hidangan ringan semacam bolu, cake dan panganan lainnya.

Berikut adalah resep dari bolu kukus coklat pisang yang dapat Anda coba di rumah:


Bahan Membuat Kue Bolu Pisang Kukus:

  • 200 gram Pisang raja, kupas dan lumat dengan garpu atau sendok
  • 165-200 gram terigu protein sedang khusus cake dan bolu
  • 50 ml susu cair
  • 1 sdm margarin dan mentega, lumerkan
  • 1 pucuk sendok baking powder
  • 1 pucuk sendok soda kue
  • 2 sendok coklat bubuk
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram Keju parut

Cara membuat Kue Bolu Pisang Kukus:

  • Pisang yang sudah lumat, campur dengan mentega dan margarin cair. Aduk rata dengan pengocok manual. Tambahkan soda kue.
  • Pada wadah lain, susu cair campurkan dengan coklat dan gula. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder, dan aduk rata dengan pengocok.
  • Campurkan dalam adonan pisang, aduk rata lagi, masukkan keju parut, aduk kembali.
  • Siapkan cetakan kecil-kecil atau loyang, beri alas kertas minyak dan olesi mentega
  • Siapkan kukusan, panaskan hingga mendidih airnya.
  • Tuang adonan ke dalam cetakan kertas, lalu masukkan dalam kukusan yang telah panas. Tutup kukusan dengan kain dan tutupannya. Kain mencegah air menetes ke adonan kue yang sedang mengembang.
  • Sekitar 30-40 menit adonan kue bolu akan matang. Jangan membuka-buka tutup kukusan sebab akan menyebabkan kue gagal mengembang. 

Back To Top